Забудьте про майонез! Этот рыбный салат – идеальный ужин для тех, кто следит за здоровьем

Описание

Рецепт диетического салата с морским окунем, который отваривается в ароматном рассоле с болгарским перцем, луком и укропом. Рыба получается невероятно сочной, пропитанной пряными нотками, и идеально сочетается с отварным картофелем, морковью, яйцом и свежим огурцом. Заправка – сметана 10% и укроп. Никакого майонеза, никаких острых специй – только чистый вкус и польза.

ПРИЛОЖЕНИЕ «КАБО ДИЕТА»
https://www.rustore.ru/catalog/app/ru.kabodiet.app
https://kabodiet.ru

Почему этот рецепт стоит попробовать:
• Рыба варится в рассоле – это простой способ сделать её ароматной и сочной без лишнего жира.
• Салат диетический – подходит для ПП, стола №5, при болезнях ЖКТ (в стадии ремиссии) и для тех, кто следит за фигурой.
• Без майонеза – заправляем сметаной 10%, которая даёт нежность, но не тяжесть.
• Доступные ингредиенты – морской окунь, картофель, морковь, яйца, огурец, укроп. Всё просто и знакомо.
• Сытный и сбалансированный – белок из рыбы и яиц, сложные углеводы из овощей, минимум жира.

Порции: 4–6
На 100 г блюда:
Белки – 8,7
Жиры – 3,9
Углеводы – 6,0
Ккал – 94,2

Ингредиенты:
1. Морской окунь – 350 г
2. Картофель – 300 г
3. Морковь – 200 г
4. Яйца – 4 шт.
5. Огурец свежий – 100 г
6. Сметана (10 %) – 150 г
7. Укроп – 3 веточки
8. Соль по вкусу

Для рассола:
1. Вода – 500 мл
2. Болгарский перец – 50 г
3. Лук – 50 г
4. Укроп – 3 веточки
5. Соль – 1 ст. л.

ОФИЦИАЛЬНЫЕ КНИЖНЫЕ МАГАЗИНЫ:
https://igorkabo.ru/
https://ozon.ru/s/igor-kabo-895468
https://www.wildberries.ru/seller/447269
https://market.yandex.ru/cc/9NTaqe

ИГОРЬ КАБО НА ЛИТРЕС:
https://www.litres.ru/author/33915928

САЙТ: https://igor-kabo.ru/

ССЫЛКИ НА КАНАЛЫ:
https://www.youtube.com/igorkabo
https://vk.com/igor_kabo
https://dzen.ru/igorkabo
https://rutube.ru/u/igorkabo/
https://ok.ru/igorkabo
https://max.ru/igorkabo
https://t.me/i_kabo