Город МОСКОВСКИЙ
00:11:39

Клубничный торт "Фрезье"

Аватар
Ирина Хлебникова
Просмотры:
3 885
Дата загрузки:
02.03.2025 09:52
Длительность:
00:11:39
Категория:
Еда

Описание

Для бисквита:
165 г муки
120г молока
3 яйца
60 г сливочного масла
165 г сахара
6 г разрыхлителя для теста
1 ч. ложка ванильного экстракта
щепотка соли

Для крема:
5 желтков
500 г молока
100 г сахара
стручок ванили
20 г кукурузного крахмала
20 г муки
8 г желатина (по желанию)
350 г сливочного масла

0,5-1 кг свежей клубники
пакетик ягодного желе

Вес торта: 2,2-2,7 кг

Рекомендуемые видео