Хлеб на закваске с цельнозерновой мукой в хлебопечке.

Описание

Здравствуйте,дорогие друзья!Меня зовут Светлана. Чтобы разнообразить жизнь на пенсии,решила создать свой канал,на котором буду делиться тем что умею делать и чем люблю заниматься...вообщем,понемногу обо всём.
Подписывайтесь на канал,ставьте лайки,пишите комментарии и не судите слишком строго,я еще не волшебник,я только учусь :)

Рецепт для булки вес 450гр
для опары
закваска ржаная - 56 гр
вода - 56 гр
мука ржаная - 56 гр
для теста
вся опара
вода - 110 гр
соль - 1 ч лож(не полная)
сахар - 1 ст лож(не полная)
мука ржаная - 40 гр
мука цельнозерновая пшеничная - 40 гр
мука пшеничная 1 сорт - 110 гр
растительное масло - 1,5 ст лож.

Хлеб пшенично-ржаной на закваске "Вечная" в хлебопечке ссылка https://www.youtube.com/watch?v=__gsWYgfgUE


#цельнозерновойхлеб
#заквасочныйхлеб
#хлебопечка