Без МУКИ и ШОКОЛАДА! Просто ВЗБИВАЮ ТВОРОГ! ЛЕГЕНДАРНЫЙ Львовский СЫРНИК Как в ЛУЧШИХ Кофейнях

Описание

🍫 НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ ИЗ ТВОРОГА!

Знаменитый львовский сырник с шоколадной глазурью — невероятно вкусный, нежный и сливочный творожный десерт! 😍 Простой рецепт из творога без сложного приготовления. Получается красивый сырник без трещин, с особенной тающей текстурой, как в хорошей кофейне!

🧀 ИНГРЕДИЕНТЫ НА ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК:
🥛 Творог — 750 г (желательно 9%)
🥚 Яйца — 3 шт.
🧈 Сливочное масло — 105 г (≈ 7 ст. л.)
🍚 Сахар — 150 г (≈ 5 -6 ст. л. с горкой)
🥄 Сметана — 40 г (≈ 2 ст. л. с хорошей горкой)
🌽 Кукурузный крахмал — 25 г (≈ 2 ст. л. с хорошей горкой)
🍇 Изюм+клюква — 100-150 г (≈ 5–6 ст. л. с горкой)
🍋 Цедра лимона — 1–1,5 ч. л.
🌼 Ванильный сахар — 10 г
🧂 Соль — щепотка

🍫 ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ ИЗ КАКАО:
🥄 Сметана 20% — 70 г (≈ 3 ст. л. с хорошей горкой)
🍫 Какао-порошок — 20 г (≈ 3 ст. л. с горкой)
🍚 Сахар — 20-30 гр (1-2 ст л)
🧈 Сливочное масло — 30 г (≈ 1,5 ст. л.)
🧂 Соль — маленькая щепотка

📏 Форма: верх 24 × 10 см, низ 21 × 8 см, высота 7,3 см.

#львовскийсырник #сырникизтворога #творожныйдесерт

По вопросам публикации и удаления видео просьба обращаться на почту: potaenko99@mail.ru