Суп с фаршем и капустой.

Описание

Рецепт
- кипяток - 1,5 - 2 л;
- фарш - 350--400 г (у меня свинина и курица, можно любой);
- капуста - 350--400 г;
- репчатый лук - 1 крупный;
- морковь - 1 средняя;
- помидор - 1 крупный;
- сладкий перец - 1 шт.;
- сливочное масло - 30--40 г + растительное масло 3 ст. л.;
- паприка - 1 ч. л.;
- итальянские травы - 1 ч. л.;
- сухой чеснок - 0,5 ч. л.;
- лавровый лист - 1 шт.;
- несколько веточек петрушки и укропа (зелень можно по вкусу);
- соль, перец - по вкусу.