Картофель + Тыква = ИДЕАЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА!

Описание

Франция моими глазами
Сегодня мы приготовим нежнейшую запеканку из картофеля и тыквы в сливочном соусе с чесноком, луком и ароматными специями.
Это невероятно вкусное и простое блюдо с аппетитной золотистой сырной корочкой. Запеканка отлично подходит как самостоятельное блюдо или как гарнир, а готовится очень быстро!

В видео я покажу:
— как правильно подготовить тыкву и картофель;
— как сделать ароматный сливочный соус;
— как добиться идеальной текстуры «аль денте»;
— как запечь овощи так, чтобы получилось вкусно и красиво.

Попробуйте этот рецепт — он точно станет любимым! 💛

Ингредиенты:
• тыква — 1/2
• картофель — 5 шт.
• лук — 1
• чеснок — 1 зубчик
• сливочное масло — 200 г
• оливковое масло — 2 столовые ложки
• сливки — 250 г
• ароматные специи по вкусу (кориандр, орегано, базилик)
• сыр для запекания
• соль, перец, паприка, мускатный орех

#запеканка #рецепт #тыква #картофель #рецепты #ужин #вкусноипросто #домашнякухня #рецептывдуховке #овощи