Рецепт хумуса! Хумус из нута. Как правильно готовить хумус!

Описание

Сегодня у меня рецепт вкуснейшей закуски из нута - хумуса. Нежнейший и пряный паштет можно подавать в пите с овощами или морепродуктами, или просто на хлеб, а также можно в качестве гарнира☝️

#хумус #рецепт #рецептхумуса #закуска

Ингредиенты:
нут 300 г
кунжутная паста (тахини) 70 г
сок половины лимона
специи: зира, паприка, прованские травы,соль,перец
3 зубчика чеснока
сливочное масло 50 г
оливковое масло 30 г

Ингредиенты можете добавлять/убавлять в зависимости от ваших вкусов, главное,чтобы консистенция хумуса была нежной, но не слишком жидкой! Приятного аппетита:)