💥 КРЕМ-ЧИЗ на сливках за 3 минуты! Идеальный для капкейков, тортов и пирожных 🍰

Описание

Если Вы искали идеальный крем, который: — готовится за пару минут, — подходит и для капкейков, и для выравнивания тортов, — всегда получается вкусным и стабильным... То этот сливочно-сырный крем — именно то, что нужно! Покажу пошагово, как сделать его плотным, гладким и вкусным — без перебивания и комочков. А ещё — расскажу нюансы для зимнего и летнего вариантов! 🌞❄️

🧁 ИНГРЕДИЕНТЫ для зимней версии:
🔸 300 г творожного сыра (от 60%) у меня Hochland Cremette Professional
🔸 100 г сливок 30–35%
🔸 50–70 г сахарной пудры (по вкусу)

💡 Хватает на:
🍰 прослойку или выравнивание простого торта Ø16 см (из 3 коржей)
🧁 9–12 капкейков с небольшой кремовой шапочкой
📌 Если крем нужен и для прослойки, и для выравнивания — удвойте порцию!

🌞 ИНГРЕДИЕНТЫ для летнего варианта:
🔸 400–450 г творожного сыра
🔸 100 г сливок 30–35%
🔸 60–70 г сахарной пудры (или по вкусу)

📌 ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
❤️ Крем-чиз на масле 👉 https://rutube.ru/video/e69fc303b6a84fff86e75accd523e77a/
⏱ Быстрый творожный сыр за 30 минут 👉 https://rutube.ru/video/0fb7bf27ff7af8ec7c168846b568d896/
🥛 Сливки из молока и масла 👉 https://rutube.ru/video/2c88c24099b3f34026a0c26e0584721d/
🔗 КРЕМ-ЧИЗ на любой вкус и цвет https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxPQsLpzUUS0pffqzJ2LWCbA
🔗 ПОДБОРКА ►Чем заменить творожный сыр в рецептах ► РУТУБ https://rutube.ru/plst/904920 | ЮТУБ https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxNtDQlkHPkx4Ki05oSSzTt_

#кремчиз #кремдляторта #кремдлякапкейков #густойкрем #кремнасыре #творожныйкрем #стабильныйкрем #рецепткрема #хочуторт #рецептытортов #людмилапопова #хочутортрецепты #кремдлявыравнивания #сливочныекремы #людмилапоповарецепты

Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0

🎵 Музыка: Humidity - Silent Partner