Два способа засолки переросших огурцов на зиму!

Описание

Переросшие огурцы-это часто факт! Часто бывает у огородников! Предлагаю Вам два способа засолки переросших огурцов на зиму.Очень вкусные! Маринованные и соленые острые! Приятного просмотра!

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

Маринад: на 1л 6-8 столовых ложек сахара; 1,5 столовых ложки соли;

1-2 столовых ложки уксуса 70%. В конце перед закрытием в банку насыпать 1 чайную ложку горчицы в зёрнах и закрыть.Первый раз залить просто кипячёной водой.Второй раз маринадом.

Специи: укроп,смород.лист,перец душ.,перец горький,чеснок.

2 способ:

Маринованные огурчики! Мало кто устоит перед таким соблазном! Рецепт ,который я вам покажу ,нравится даже детям,Огурцы хрустящие,не кислые,малосолёные! Пробуйте!

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

Маринад: на 1л 6-8 столовых ложек сахара; 1,5 столовых ложки соли;

1-2 столовых ложки уксуса 70%. В конце перед закрытием в банку насыпать 1 чайную ложку горчицы в зёрнах и закрыть.Первый раз залить просто кипячёной водой.

#огурцы#засолканазиму#переросшиеогурцы