Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!

Описание

Всех приветствую !!!
Телеграм канал :
https://t.me/housekitchenanna
Ютуб канал :
https://www.youtube.com/@annafurman-gostnaporoge
Дзен
dzen.ru/id/67caba506d765c59f46e4985
ВК видео
https://vkvideo.ru/@club235328016

Для сотрудничества :
guestonthewayvlg@gmail.com


Сегодня в меню :
1.Щи
2.Птитим с мясом
3.Запеченный картофель с мясом
4.Беляши
5.Морковь с чесноком
6.Слоёные язычки

Птитим с мясом
Птитим - 400 гр
Мясо - 400 гр
Репчатый лук - 150 гр
Морковь - 100 гр
Растительное масло для обжарки
Соль , специи , перец по вкусу

Запеченный картофель с мясом
Картофель - 2 кг
Морковь - 200 гр
Мясо - 700 гр
Репчатый лук - 200 гр
Растительное масло - 70 мл
Сыр твердых сортов - 200 гр
Соль , специи пео вкусу

Беляши
Тесто :
Мука - 1 кг
Кефир - 200 мл
Вода теплая - 400 мл
Дрожжи сухие - 10 гр
Сахар - 30 гр
Соль - 15 гр
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 50 гр
Начинка :
Фарш - 1кг
Репчатый лук - 400 гр
Вода - 200 мл
Соль и перец по вкусу