НОВИНКА! ПОСТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ "Жербо" - наивкуснейшая постная выпечка/Пост/Веган

Описание

Друзья, подписывайтесь на мои каналы:
Рутуб https://rutube.ru/channel/23913661/
Телеграм https://t.me/gotov_s_milagrishkevich
ВКонтакте https://vk.com/club227744221
Делитесь видео в социальных сетях и пишите отзывы о приготовленном блюде!

Постные пирожные "Жербо" (авторский рецепт) - это очень вкусный постный десерт, который удивит и вас, и ваших близких!
Ингредиенты:
Для опары:
Вода (теплая) - 130 мл
Дрожжи прессованные - 10 г (сухих -4 г)
Сахар - 15 г
Манная крупа - 20 г
Для теста:
Мука пшеничная (белок 10,3) - 370 г
Масло подсолнечное (без запаха) - 130 г
Разрыхлитель теста - 7 г
Сахар - 50 г
Соль - 1/4 ч.л.
Ванилин - 1,5 г
Для начинки:
Абрикосовый джем - 350 г
Орехи грецкие - 120 г
Сахар - 70 г
Для шоколадной глазури:
Темный шоколад - 75 г
Масло подсолнечное (без запаха) - 1 ст.л.
Форма для выпечки 18х27 см.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 40 мин.
Приятного вам чаепития!