Торт "БАНОФФИ" ВКУСнейший для СЫНочка⚽️ Я-ТОРТодел❤️

Описание

Миксер планетарный Starwind SPM7169 бирюзовый: https://ozon.onelink.me/SNMZ/94ii7vxi

Торт «Баноффи»

Бисквит 18-20 см:
Яйца – 4 шт
Молоко – 150 гр
Масло раст. – 80 гр
Сахар – 200 гр
Мука – 230 гр
Разрых. – 10 гр
Соль – щепотка
Ванилин – 2 гр.

Карамель:
Сахар – 280 гр
Сливки 33% - 280 мл
Масло слив.82% - 50 гр.

Крем (330 гр*3):
Сливки33% - 90 мл
Шоколад белый – 120 гр
Масло слив. 82% - 250 гр
Слив. сыр – 440 гр.
Сах. пудра – 120 гр

Начинка:
Банан – 2-3 шт.

Ганаш:
Шоколадная глазурь - 300 гр
Слив. масло - 150 гр

Мастика для покрытия и элементов - 700 гр

Вес – 2500 гр без покрытия (только начинка)
Диаметр – 18 см
Высота – 15 см.

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр♥️!!!

Купить мою книгу можно здесь ↓↓↓
➡ САМАЯ низкая цена в Тортомастере: https://vk.cc/ca7VTd - Промокод "КНИГА"
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - https://vk.cc/croojQ (Есть возможность подписать)
➡ На OZON - https://vk.cc/cs25ZS

➡️ Мой личный Telegram-канал https://t.me/mamavanyI
➡️ Моя страница в ВК - https://vk.com/tortodel163
➡️ Я-ТОРТодел в ТГ - https://t.me/vika_tortodel
➡️ Я-ТОРТодел в ВК - https://vk.com/tortodel

Последние 5 выпусков:

➡️ Торт "КЛУБНИКА в ШОКоладе"100% результат МАМИН торт ( https://youtu.be/Rg7iPAcUAHg )
➡️ Торт "ЗМЕЯ" ШОКоладный МЕДОВИК и Медовик БКБГБС ( https://youtu.be/evngq1uRJf8 )
➡️ Плагиат♀️ "ТОРТОДЕЛ" мне НЕ ПРИНАДЛЕЖИТ ШТРАФ за надпись ( https://youtu.be/UtP6Ap0JAiU )
➡️ НОВОГОДНИЙ торт с ОЗОНА"ЗМЕИНОЕ ЯЙЦО" ( https://youtu.be/0FqXmBXSamo )
➡️ На БОГАТОМ ДУБАЙСКИЙ торт для ЭКОНОМНЫХ ( https://youtu.be/S25lE8lGfSE )


#рецепт #тортодел #торт