Муссовый торт "Вишня в шоколаде" рецепт

Описание

Нежный муссовый торт с классическим сочетание вишни и шоколада. Терпкий темный шоколад отлично дополняется кислинкой вишни. Минимум бисквита и два воздушных мусса.

Подпишитесь на канал, чтобы не пропускать новые видео. А если поставите лайк и напишите свое мнение в комментарии, то поможете каналу в продвижении.

********
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора: ??Карта СБЕР : 2202 2023 0589 4507
*******************************************************************

Муссовый торт “Вишня в шоколаде”
Кольцо для сборки 18 см

Шоколадный бисквит 16 см
Яйцо - 3 шт (среднее)
Соль - щепотка
Сахар - 110 гр
Масло сливочное - 40 гр
Молоко - 90 гр
Мука - 110 гр
Какао порошок - 15 гр
Разрыхлитель - 3 гр

Духовка - 170С
Время - 40-45 минут

Шоколадный мусс
Желатин - 6 гр
Вода - 35 гр
Шоколад темный - 150 гр
Сливки для шоколада 10-20% - 100 гр
Сливки 33% - 250 гр

Вишневый мусс
Желатин - 7 гр
Вода - 40 гр
Белый шоколад - 150 гр
Вишня - 200 гр (замороженная)
Сливки 33% - 250 гр

Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео ?

Я на YouTube https://www.youtube.com/c/Liokaspb
Я в Instagram https://www.instagram.com/lioka_bake/
Я Вконтакте https://vk.com/public176761512

#муссовыйторт #тортрецепт #шоколадныйторт

Как приготовить муссовый торт дома рецепт. Рецепт муссового торта с шоколадом. Шоколадный торт с вишней. Торт на день рождения вкусный и не сложный. Простой рецепт торта на праздник.