Салат с треской горячего копчения

Описание

Летний салат с треской горячего копчения — отличная легкая закуска с идеальным вкусовым сочетанием и приятным ароматом. Готовить его очень просто, а ингредиентов вам понадобится совсем немного.

Продукты:
— Треска горячего копчения 250г
— Помидоры черри 100г
— Салат айсберг 50г
— Яйца куриные 3 шт
— Лук красный ½ шт
Для заправки:
— Горчица 1 ч.л
— Чеснок 1-2 зубчика
— Лимон (сок) ½ шт
— Винный уксус 2 ст.л
— Оливковое масло 4-5 ст.л
— Мед 1 ч.л

Приготовление:
1. Яйца отварить, очистить, нарезать на 4 части. Помидоры нарезать на 2 половинки, лук нарезать тонкой соломкой. Треску очистить от кожи и хребта.
2. Приготовить заправку: в чашке смешать горчицу, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло, мед и натертый чеснок.
3. Салат айсберг нарвать крупными кубиками, выложить горкой на тарелку, сверху украсить яйцами, помидорами и луком, выложить кусочки подготовленной рыбы и полить заправкой.

Делайте покупки на нашем сайте https://www.delikateska.ru/

МЫ в VK: http://www.vk.com/delikateska