Идеальный Рулет ТИРАМИСУ! Самый Быстрый и Вкусный! Всегда получается Тирамису.

Описание

ИНГРЕДИЕНТЫ для коржа на противень 42х32 см:
6 яиц среднего размера
маленькая щепотка соли
8 г ванильного сахара
200 г сахара
20 г кукурузного крахмала
160 г муки
выпекаю в предварительно разогретой духовке при температуре 220 градусов на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне 8 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ для пропитки:
200 мл кипятка
2 ст.л. быстрорастворимого кофе
4 ст.л. сахара
коньяк, ром или другой алкоголь по желанию

ИНГРЕДИЕНТЫ для крема:
500 мл холодного маскарпоне
200 г сгущёнки
2 мл ромового ароматизатора

Какао порошок для посыпки рулета от 5 до 20 г ( по вкусу)