Домашний бездрожжевой хлеб на ржаной закваске в хлебопечке. Хлебопечь редмонд RMB-1920.

Описание

бездрожжевой хлеб на закваске бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Что может быть вкусней и полезней домашней выпечки? Все приготовлено своими руками , со своими ингредиентами , со своей энергией !
В тесто использовалась закваска РЖАНАЯ.
? Рецепт опары для бездрожжевого ржаного хлеба
✅ Закваска ржаная - 160 гр
✅ Вода -500 мл
✅ Соль - 1 ч. л.
✅ Сахар - 2 ст.л
✅ Мука ржаная - 400 гр, так получилось у меня
Созревание опары происходит в течении 6-ти часов в теплом помещении. У нас на кухне пока прохладно - весна, время созревания опары растягивается на 12 часов.

Домашний бездрожжевой хлеб мы полюбили всей семьей, печем каждый день. Домашний хлеб вкусный, ароматный со специями , а главное быстро, удобно и полезно!
Всем приятного аппетита! Попробуйте сами!
#тесто #домашнийхлеб #хлебназакваске #бездрожжевойхлеб #ржанойхлеб #хлеб #магияздоровья