Сочные, нежные и вкусные котлеты.

Описание

Рецепт
- фарш говяжий - 800 г;
- грибы - 400 г;
- лук зеленый - 20 г;
- сало - 50 г (можно курдюк);
- лук - 1 головка;
- базилик - 1 ч. л.;
- итальянские травы - 1 ч. л.;
- паприка - 1 ч. л.;
- перец черный - 0.5 ч. л.;
- соль - по вкусу.