Японский соус для салатов, паровых овощей и жареного мяса. Кунжут, соевый соус и немного масла!

Описание

Кунжутный соус — одна из самых популярных и универсальных заправок в японской кухне. Этот соус обладает уникальным балансом вкусов: ореховая глубина обжаренного кунжута, соленые ноты соевого соуса, легкая кислинка рисового уксуса и сладкая гармония сахара или меда создают неповторимый букет, который способен преобразить любое блюдо.

ПРОДУКТЫ
Кунжут белый – 6 ст.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Сахар/мед – 4 ч.л.
Кунжутное масло – 2 ч.л.
Рисовый уксус – 2 ст.л. (+ по вкусу)
Растительное масло – 3 ст.л. или Майонез 4-5 ст.л.

📌 Кунжутный соус, пошаговый рецепт с фото - https://www.iamcook.ru/showrecipe/16136

✅ Еще 135 рецептов японской кухни от Аймкук
https://www.iamcook.ru/country/japan

✅ 82 рецепта соусов и заправок для салатов
https://www.iamcook.ru/theme/salad-dressings

👩🏻🍳 Автор рецепта - Ирина Белая
https://www.iamcook.ru/user/6009

🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.

-----
#соус
#кунжут

Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0