Мясо по французски. Вкуснейшее праздничное горячее блюдо. На Новогодний стол готовлю именно так!!!

Описание

Всем привет! Как приготовить мясо в духовке, какое горячее выбрать для праздника и что приготовить из свинины: всё это собрано в одном простом и понятном рецепте. Делюсь блюдом, которое неизменно готовлю на Новый год. Предлагаю свой вариант мяса по-французски из свинины, именно так его чаще всего готовят у меня дома. Уверен, вам стоит попробовать: выходит невероятно вкусно. Такое блюдо всегда становится фаворитом на новогоднем столе 2026. Вы, конечно, знаете, как приготовить мясо по-французски, но сегодня я покажу именно тот рецепт, который люблю сам. Нежное ароматное мясо получается особенно сочным и насыщенным. В этой версии блюда я отказался от майонеза, использовал соус бешамель. А один секретный ингредиент делает вкус ещё выразительнее, обязательно посмотрите рецепт. Благодарю за вашу поддержку и поздравляю всех с наступающими Новогодними праздниками!!!


Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:
https://www.youtube.com/channel/UCpXsZ0ntv2szSaG3LzWI6OA/join

Телеграмм: https://t.me/KasIvan

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Рецепт мяса по-французски:
Свинина (корейка) 800 грамм
Грибы шампиньоны 400 грамм
Картофель 1 кг.
Паприка, сушеный чеснок, петрушка для картошки
Лук 3 шт
Сыр 75 грамм
Соль и перец
Сливочное масло 1 столовая ложка
Растительное масло

Для соуса бешамель:
Молоко 500 мл.
Сливочное масло 50 гр.
Мука 50 гр.
Сыр твёрдый (моцарелла) 75 гр.
Дижонская горчица 1 ч.л.
Яичный желток 2 шт.
Мускатный орех щепотка
Соль и перец

Вот еще вкусные варианты рецептов:

Мясо по-французски (рецепт с ананасом и грибами) https://youtu.be/su1eMqPKWnM

Мясо по-французски (рецепт с ананасом) https://youtu.be/ME5U_1BkhV0

Мясо по-французски (рецепт с говядиной)
https://youtu.be/9h-hLEZX64k

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани"!
Меня зовут Иван, я живу в Канаде 🇨🇦 и очень люблю готовить. Этот канал посвящен вкусной домашней еде и всем тем секретам кулинарии, которые я накопил за годы.

Цель канала передать мой опыт, поделиться интересными рецептами, техниками приготовления, а также познакомить вас с современными тенденциями в кулинарии. Здесь вы найдете рецепты простых и вкусных блюд, полезные советы по готовке, а также материалы о жизни в Канаде: цены на продукты, особенности магазинов и ярмарок, интересные кулинарные традиции.

Я рассказываю, какие специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанные блюда прямо на домашней кухне. У нас есть идеи для быстрого ужина, а также рецепты для праздничных блюд.

Кулинария это моя стихия, и я с удовольствием приглашаю вас всех виртуально к себе в гости! Так и возникло название канала.

Спасибо, что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного аппетита!