Свекольный салат по-грузински.

Описание

Свекольный салат по-грузински.

🥗🥗🥗
Ингредиенты:
➊ Свекла - 500 г
➋ Лук - 100 г
➌ Чеснок - 2 зуб
➍ Грецкие орехи - 100 г
➎ Кинза - 15 г
➏ Петрушка - 15 г
➐ Сладкая паприка - 1 ч.л.
➑ Острый перец - по вкусу
➒ Хмели сунели - 2 ч.л.
❿ Черный перец - 0.5 ч.л.
➊➊ Соус ткемали - 100 г
(если его нет, то винный уксус - 2-3 ст.л. или сок 1 лимона)
➊➋ Подсолнечное масло - 2-3 ст.л.
🥗🥗🥗

00:00 - начало
00:35 - нарезаем лук и зелень
00:51 - про грецкие орехи
01:31 - натираем свеклу на терке
01:38 - добавляем чеснок и специи
01:57 - добавляем ткемали/а если нет, то чем заменить
02:57 - добавляем масло
03:15 - дегусташвили

#кухнясакцентом #свекольныйсалат