Мясо с картошкой в армянском соусе.

Описание

Рецепт
- мясо индейки - 1 кг (бедро);
- картошка - 4--5 шт. средних;
- томатная паста - 1 ст. л.;
- лечо без уксуса - 1 ст. л.;
- лук репчатый - 2 шт. крупных;
- паприка - 1 ч. л.;
- хмели-сунели - 0,5 ч. л.;
- кориандр - 0,5 ч. л.;
- вода горячая - 500--600 мл;
- зелень свежая - кинза, укроп (можно другое);
- солите по вкусу.