Жгучая курочка Нэшвилл (рецепт на угольном гриле)

Описание

Жгучая курочка Нэшвилл на гриле: адаптированный рецепт острой курицы, который понравится всей семье — сочные бедрышки с пикантным соусом и хрустящим хлебом.
В этом видео я готовлю жгучую курочку Нэшвилл на гриле, но в версии для российских вкусов — без экстремальной остроты, но с тем самым характером. Сочное филе куриных бёдрышек с румяной корочкой, пикантный соус с дымком, поджаренный на гриле хлеб и маринованные огурчики сверху — всё это собирается в идеальный бутерброд или сэндвич для семейного обеда.
Отличный способ разнообразить меню выходного дня, когда хочется чего-то интересного, но без излишней экзотики. Показываю в деталях, как на гриле легко приготовить эту культовую американскую классику в адаптированном варианте, который оценят все.
Проще и быстрее всего этот рецепт готовить на угольном или газовом гриле с зоной непрямого жара. Однако, в кадре рассказываю, как приготовить это блюдо и на пеллетном гриле.

В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Master Kettle 57 см https://grillmag.ru/product/ugolnyj-gril-sns-master-kettle-57-sm-chernyj/
• Поддон SNS https://grillmag.ru/?s=Поддон+Drip&post_type=product
• Кисточки для гриля Grillbaza https://grillmag.ru/product/nabor-kistochek-dlja-sousov-grillbaza-nerzh-silikon/
• Пряная смесь Перчесоль https://grillmag.ru/product/prjanaja-smes-grillbaza-perchesol-pl-b-300-g/
• Шепйкер для специй Grillbaza https://grillmag.ru/product/shejker-dlja-specij-i-prjanyh-smesej-grillbaza-nerzh/
• Кочерга-щипцы SNS https://grillmag.ru/product/kocherga-shhipcy-dlja-uglja-sns-v2-nerzh/

ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш чат в Максе https://max.ru/join/ttyQvSNusqyZ87iBh6eUdAhXWmEK4PsJBo3fmsxUg_U или Телеграме https://t.me/grillbbqclub. Там я бываю чаще всего!

Таймкоды:
01:21 - Для каких грилей подходит рецепт
01:39 - Ингредиенты для рецепта
02:36 - Аксессуары для рецепта
03:02 - Подготовка ингредиентов
05:05 - Розжиг и подготовка гриля
07:39 - Приготовление блюда
08:18 - Приготовление соуса
15:46 - Собираем готовое блюдо
16:44 - Шефская проба блюда
17:47 - Советы по приготовлению на других типах грилей

А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/

Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub
• MAX: https://max.ru/grillbbqclub
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/

Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/

#гриль #рецепт #курица