Пирог со сливой.

Описание

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ
слива - 450 г;
сахар - 1-2 ст. л.;
ванильный сахар - 10 г;
крахмал - 1 ст. л.

ТЕСТО
яйца - 4 шт.;
ванильный сахар - 10 г;
растительное масло - 80 мл;
сгущенное молоко - 200 г;
молоко - 100 мл;
сметана - 1 ст. л.;
мука - 250-270 г;
разрыхлитель - 10 г;
размер формы 26 см, снизу выкладываем пергаментную бумагу, и смазываем края сливочным маслом.

КРОШКА
сливочное масло - 50 г;
мука - 3 ст. л. с горкой;
сахар - 2 ст. л. с горкой.

Выпекаем в духовке, разогретой до 180 °C, 40-45 минут до румяности.