Я пожалела, что посмотрела этот РЕЦЕПТ! Придется готовить каждые выходные! ГУШТЛИ КАТЛАМА

Описание

Тончайшие слои, хрустящее тесто сверху, внутри нежное, вкусная начинка - это как одна большая вкусная самса. Короче, друзья мои, это очень вкусно. Готовьте с удовольствием, а я буду рада, если видео окажется полезным для Вас. Спасибо за просмотр и Лайк!

Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик - впереди ещё много рецептов, где мы разбираем кухни мира , в том числе и восточную!

Продукты:

тесто:
-вода-250мл
-молоко -250мл
-соль-1ч.л.
-мука-850гр +_50гр (+200гр на подпыл)
-разрыхлитель-1ч.л.

начинка:
-мясо или фарш-400гр
-лук-2-3шт
-соль-по вкусу
-зира (кумин) -1ч.л.
-кориандр-1ч.л.
-перец-1/2ч.л.
-сливочное масло -200гр
-растительное масло -100гр

Дополнительно: желток-2шт +вода(молоко)-2ст.л.

#катлама #рецепты #цветкованаталья #кулинария

"Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале размещён на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

В видео играет музыка:

Noir Et Blanc Vie - FynestLyk