У меня появился помощник! Готовлю БЛИНЫ и ПИРОГИ для всей семьи. Цыганка готовит

Описание

Камера FeiyuTech pocket 4:
https://ozon.onelink.me/SNMZ/96gef9wu

Стабилизатор FeiyuTech SCORP 3:
https://ozon.onelink.me/SNMZ/kjqv8b0s

Стабилизатор FeiyuTech SCORP Mini 3 Pro:
https://ozon.onelink.me/SNMZ/9oz30wc4

Реклама. ООО «РЕКА» ИНН:9701269951 erid:CQH36pWzJqVJAD3DRoGeAR3VtYcHQwWZJWYf6b5U2gXxJp
=====================================================================
Блины с ветчиной и сыром и домашние дрожжевые пироги с сырной начинкой — сегодня готовлю для всей семьи! 🥞🥧 Показываю тесто для блинов на молоке с кипятком и дрожжевое тесто для пирогов с сулугуни и адыгейским сыром.

Друзья, приглашаю вас провести этот день с нами на кухне! Будем готовить, разговаривать с Игорем и собирать домашних за вкусным столом. Люблю, когда на кухне пахнет выпечкой, а близкие заглядывают узнать, что уже можно попробовать. ❤️

А ещё расскажу Игорю о своём новом помощнике — портативной камере со стабилизатором Feiyu Pocket 4. Теперь у меня есть маленький помощник и для съёмки наших домашних рецептов! 📷

Сохраняйте рецепты — здесь сразу два блюда, которые можно приготовить для семейного обеда, ужина или к приходу гостей.

🥧 ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОГИ С СЫРОМ

Для теста:
• мука — 500 г
• молоко — 200 мл
• вода — 100 мл
• яйцо — 1 шт.
• масло растительное или сливочное — 30 г
• соль — 10 г
• сахар — 8 г
• дрожжи — 6 г

Для начинки:
• сыр сулугуни — 400 г
• сыр адыгейский — 400 г
• зелень — 120 г, по желанию
• соль — по вкусу, если сыры недостаточно солёные

🥞 БЛИНЫ НА МОЛОКЕ С КИПЯТКОМ

Для теста:
• мука — 200 г
• молоко — 500 мл
• вода, кипяток — 100 мл
• яйца — 2 шт.
• соль — 1 ч. л.
• сода — ½ ч. л., по желанию
• сахар — 1 ст. л. или по вкусу

Для начинки:
• ветчина — 300 г
• сыр — 200 г
• майонез — 30–40 г

Начинку для блинов можно выбрать любую — ту, которую любят в вашей семье. 💛

Напишите в комментариях: что бы вы первым взяли со стола — блинчик с ветчиной и сыром или кусочек сырного пирога? И какие начинки у вас самые любимые? 👇