Нежные печёночный оладушки!!!

Описание

Нежные печёночный оладушки!!!

Мы не заметили как уплели всю тарелку! Готовятся очень быстро, получаются вкусными и нежными!

Не забудьте приготовить к ним сметанный соус!👍🏻😋😋

✔️Печень любая - 800 гр.
✔️Репчатый лук - 1-2 шт.
✔️Чеснок - 2-3
✔️Яйцо - 1 шт.
✔️Мука - 4 ст.л. без горки
✔️Соль и чёрный перец по вкусу

Сметанный соус:

✔️Сметана и майонез 50/50
✔️Укроп и чеснок по вкусу
✔️Чёрный молотый перец по вкусу

С помощью блендера измельчить печень, у меня говяжья, репчатый лук!
К ним добавить чеснок, у меня замороженный, яйцо, просеянную муку, соль и чёрный перец по вкусу, тщательно перемешать венчиком! Тесто получается жидким.

Обжаривать на растительном масле на среднем огне по 1,5-2 минуты на одной стороне, переворачиваем и ещё полминуты на другой стороне!

Главное не пересушить!
Печень готовится очень очень быстро и этого времени достаточно для ее приготовления!

#оладушки #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария

Источник: https://t.me/vkusnya_eda_receptyy