Блюдо недели: готовим БАКЛАЖАНЫ «Имам байылды» вместе с бренд-шефом Юлией Макиенко

Описание

Имам байылды: блюдо, от которого падают в обморок.
Еще вчера Юлия Макиенко гуляла по улицам Тулы, а сегодня уже за плитой – готовит для вас новое «Блюдо недели». На этот раз – настоящий шедевр турецкой кухни, с красивым и интригующим названием: «Имам байылды», что дословно переводится как «имам упал в обморок».

Мы тоже сперва подумали: наверняка из-за вкуса! Но история оказалась куда более прозаичной – и в ней замешаны и сам имам, и его жена. Подробности Юлия рассказывает в выпуске, а мы лишь добавим: рецепт прост до невозможности, а вкус – на уровне кулинарного восторга.

Готовьте вместе с нами и проверяйте на себе, от чего именно можно потерять голову – от нежного баклажана или от самой истории.

Рецепты:
Баклажаны «Имам баялды»: https://кухня.рф/recipes/baklazhany-imam-baialdy
Рулетики из баклажанов: https://кухня.рф/recipes/baklazhan-ruletiki
Баклажаны «Пармиджано»: https://кухня.рф/recipes/baklazhany-parmidzhano

Заходите в наши соц. сети:
Telegram: https://t.me/kuhnya_rf
ВКонтакте: vk.com/kuhnyatv
Одноклассники: ok.ru/kuhnyatv
Дзен: dzen.ru/kuhnyatv