Вкуснейший салат "Гнездо Глухаря" ? @CHEF.VIBE

Описание

Вкуснейший салат с красивой подачей...
Буду рад, если вы поделитесь этим видео с друзьями.
И конечно всех жду в своём инcтаграм (там топ сторис) : https://www.instagram.com/pavelsizov_058/
И TikTok - https://www.tiktok.com/@chef.vibe?
Будет вкусно , подпишись!

САЛАТ «ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ» ?

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ 650гр. куриного филе грудки
✅ 400гр. огурцов (2-3шт)
✅ 5 куриных яиц
✅ 200гр. ветчины
✅ 200гр. сыра
✅ 500гр. красного картофеля
✅ 50гр. укропа
✅ 3 перепелиных яйца
✅ 100мл. майонеза
✅ 1/2 ч.л. соли
✅ 50мл растительного масла (для жарки)

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе отвариваем 20-25 минут в подсоленной воде. Нарезаем мелким кубиком, выкладываем нижним слоем и равномерно промазываем майонезом. Далее (также кубиком) нарезаем свежие огурцы, выкладываем вторым слоем и немного подсаливаем. Далее отвариваем 5 куриных яиц до полной готовности (~10минут), натираем на крупной тёрке, выкладываем третьим слоем и смазываем майонезом. Затем на крупной тёрке натираем 200гр. ветчины, выкладываем четвёртым слоем ближе к центру и немного смазываем майонезом. После 200гр. сыра натираем на мелкой тёрке и равномерно посыпаем салат со всех сторон. Картофель натираем мелкой соломкой (с помощью тёрки для моркови «по-корейски»), замачиваем в холодной воде 10 минут. Сливаем воду и обжариваем картошку на разогретом растительном масле до золотистой корочки (Солим за минуту до готовности). Выкладываем жареную картошку поверх сыра. Мелко нарезаем пучок укропа и выкладываем в центр (формирую «гнездо»). Отвариваем 3 перепелиных яйца до полной готовности (~5минут) и выкладываем на укроп для украшения. Приятного аппетита ?

#chefvibe #рецепты #гнездглухаря #салат#еда #красивыйсалат #правильноепитание #2022 #фудблогер #рецептсалата #рекомендации #вкусныйсалат #фудблог #еминетолстею #простоивкусно #пп #праздничныйстол #фуршет #салатик