📌 Что приготовить ИЗ ФАРША: 5 блюд из фарша НА УЖИН

Описание

Блюда из фарша готовятся быстро. Совсем немного времени, и вкусный обед или ужин на столе! Делюсь рецептами!
00:00 ⭐ Котлеты «на овощной подушке». Сытный ужин на сковороде
Ароматная тушенная картошка с луком, морковью и болгарским перцем в сочетании с нежнейшими котлетами. Блюдо самодостаточное и полноценное – два в одном – и основное, и гарнир.
★ Ингредиенты:
✔ Для котлет:
- Фарш свинина/говядина - 500г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Чеснок - 2 зуб.
- Специи для мяса - по вкусу
✔ Для овощной подушки:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Картофель крупный - 2 шт.
- Помидор - 1-2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Кетчуп - 2 ст.л.
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Специи - по желанию (у меня для мяса)
- Масло растительное - для жарки
- Масло сливочное - 20г
- Вода
- Зелень

06:12 ⭐ Мясные штрули на сковороде - отличная идея для обеда или ужина
Штрули – это отличный вариант полноценного ужина! Такое блюдо точно накормит большую семью или компанию.
★ Ингредиенты:
✔ Для теста:
- Мука - 370г
- Вода теплая - 150 мл
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 1/2 ч.л.
✔ Для начинки:
- Фарш мясной (любой) – 500г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - для жарки
- Соль, перец - по вкусу
✔Дополнительно:
- Вода (подсоленная) - 150-200 мл
- Лавровый лист - 1-2 шт.
- Зелень - по вкусу

14:13 ⭐ Ленивые бризоли с фаршем - просто и сытно
Ленивые бризоли - это омлетные блины с начинкой, запечённые в духовке. В качестве начинки используем мясной фарш.
★ Ингредиенты:
✔ Для омлетных блинов:
- Яйца - 4-5 шт.
- Молоко - 30 мл
- Соль - 0,5 ч.л.
- Смесь перцев - по вкусу
- Растительное масло
✔ Для начинки:
- Фарш куриный - 500г (можно брать любой фарш)
- Лук репчатый - 1 шт.
- Приправа для фарша - 1/3 ч.л.
- Соль, перец - по вкусу
✔ Для сметанного соуса:
- Сметана - 5 ст.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень - по желанию

19:05 ⭐ Кабачковые чебуреки с куриным фаршем
Нежное и ароматное кабачковое тесто с добавлением зелени и начинка из фарша - очень вкусное сочетание. Чебуреки получаются сытными и очень вкусными.
★ Ингредиенты:
✔ Для теста:
- Кабачки - 400г (вес в очищенном виде)
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 3 ст.л.
- Кефир - 100 мл
- Мука ~ 100-120г
- Соль - по вкусу
- Зеленый лук – небольшой пучок (зеленая часть)
✔ Для начинки:
- Фарш куриный - 200г (можно любой фарш по желанию)
- Лук репчатый - 1/2 луковицы
- Зеленый лук - небольшой пучок (белая часть)
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки

22:25 ⭐ Кабачки с фаршем, тушеные на сковороде
Говорят, что кабачки поспевают, даже если их не сажать. Если у вас появился кабачок, приготовьте его с фаршем. Блюдо получается сытным, аппетитным, вкусным, а готовится несложно.
★ Ингредиенты:
- Кабачок - 400г
- Фарш домашний - 400г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Рис (сырой) - 100г
- Соль, смесь перцев - по вкусу
- Сушеный чеснок - 1 ч.л.
- Растительное масло - для жарки
- Чеснок - 2 зуб. (крупных)
- Зелень - по желанию
✔ Заливка:
- Сметана 25% - 150г
- Кетчуп - 3 ст.л.
- Вода горячая - 150 мл
- Специи - по вкусу

Всего доброго и будьте здоровы! 🧡
******************
Видео можно поделиться в Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники
Ссылка на это видео: https://rutube.ru/video/private/9e99a9a195ad340b5a17a1dfc8e1624d/?p=7lVob0Z_W18t4jerJX5gjA

Друзья, подписывайтесь на мои каналы:
Рутуб ▶ https://rutube.ru/u/varimzharimrecipes/
Телеграм ▶ https://t.me/varimzharim_recipes
Дзен ▶ https://dzen.ru/ziminpositive
Одноклассники ▶ https://ok.ru/bon.bonappetit
Ютуб ▶ https://www.youtube.com/@ZiminaTatiana

Нажимайте 🚀 и пишите комментарии 😊💬

Музыка: Сергей Аверьянов
Ссылка на канал: https://www.realrocks.ru/averyan/music/

#рецептыизфарша #блюдаизфарша #рецептыизфаршанасковороде #рецептыизфаршавдуховке #рецептыиздомашнегофарша #быстроизфарша #изфаршабыстроивкусно #ужинизфарша #чтоприготовитьнаужин #быстрыйужин #наужин #варимжарим