6 ИДЕЙ ИЗ ФАРША для тех, кому некогда готовить! Рецепты из фарша на каждый день

Описание

Из фарша можно приготовить столько разных вкусных блюд, что снимать такие рецепты можно бесконечно. Сегодня я делюсь с Вами рецептами блюд из фарша, которые можно приготовить быстро и просто.

📖 Рецепты в этом видео:
00:00 лодочки с фаршем
07:08 запеканка с цветной капустой
12:02 мясной батон
14:03 куриные котлеты-оладьи без лепки
15:45 воздушное куриное суфле
17:51 куриные маффины с целыми грибами

🎞️Новые видео теперь раньше выходят на моем RUTUBE канале — https://rutube.ru/channel/24812631/

📝На все вопросы по рецептам отвечаю в Телеграм, здесь могу не увидеть по техническим причинам. А там всегда на связи. Напишите вопрос под любым постом 👉 https://t.me/olivedka

ЛОДОЧКИ С ФАРШЕМ
📖Ингредиенты на 2 большие лодочки:
Тесто:
Молоко: 250гр
Сливочное масло: 30г
Соль: 1ч.л
Сахар: 1ст.л
Мука: 400гр
Дрожжи: 6г
Начинка
Фарш мясной: 400гр
Лук: 1шт
Перец сладкий: 1/2 целого
Сыр моцарелла: 300гр
Томатная паста: 1ст.л
Соль: ½ ч.л
Специи: сушеный чеснок, сушеная зелень, черный молотый перец

ЗАПЕКАНКА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
📖Ингредиенты:
Фарш: 500гр
Лук: 1шт
Морковь: 1шт
Перец сладкий: 1/2 целого
Соль, специи
Цветная капуста: 700гр
Сметана: 100гр
Чеснок: 2зуб
Соль: ½ ч.л
Специи: сушеная зелень, черный молотый перец

МЯСНОЙ БАТОН
📖Ингредиенты:
Фарш мясной: 600г
Брынза: 200г
Сухари панировочные: 100г
Сливки 10%: 150мл
Лук репчатый: 1шт
Яйца: 1шт
Зелень сушеная: 1 ч.л
Чеснок сушеный: 1 ч.л
Соль: 1/ч.л
Черный перец

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ-ОЛАДЬИ БЕЗ ЛЕПКИ
📖Ингредиенты:
Куриный фарш: 1кг
Яйца: 2шт
Сметана: 4 ст.л
Крахмал: 2 ст.л
Соль: 1 ч.л
Специи по вкусу (черный перец и сушеный чеснок)
Лук репчатый: 1шт

ВОЗДУШНОЕ КУРИНОЕ СУФЛЕ
📖Ингредиенты:
Фарш: 700гр
Яйца: 4шт
Лук: 1шт
Хлеб: 2 ломтика
Молоко: 100мл
Сметана: 2ст.л
Помидор: 1шт
Мускатный орех: 1/3ч.л
Соль: 1ч.л
Черный перец
Сушеный чеснок
Зелень сушеная

КУРИНЫЕ МАФФИНЫ С ЦЕЛЫМИ ГРИБАМИ
📖Ингредиенты:
Куриный фарш: 400г
Шампиньоны: по количеству формочек
Яйца: 1шт
Сметана или натуральный йогурт: 50г
Соль, чеснок сушеный, черный перец, сушеная зелень
Сыр: 40г