Трубочки с кремом – ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! Хрустящие и воздушные

Описание

Трубочки со сливочным кремом – быстрый, вкусный и нежный десерт, который покорит любого!

Корзина с продуктами 👉🏻 https://cutt.ly/Brpc6BKP


ИНГРЕДИЕНТЫ:

1.Молоко - 150 мл.
2.Сахар - 45 г.
3.Масло сливочное - 120 г.
4.Сгущенное молоко - 120 г.
5.Сливки 38% - 100 г.
6.Мука - 10 г.
7.Крахмал - 10 г.
8.Желток - 1 шт.
9.Слоеное тесто
10.Сахарная пудра


РЕЦЕПТ:

1.Молоко выливаем в сотейник, добавляем желток и взбиваем. Добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем. После всыпаем муку перемешанную с крахмалом и снова перемешиваем. Ставим на плиту и доводим до кипения постоянно помешивая наш крем и варим 2-3 минуты. Пока крем горячий процеживаем через сито. Накрываем крем пленкой и оставляем остывать до температуры 40 градусов.
2. Подготавливаем трубочки ( как их сделать? 02:41 ) Трубочки выпекать при 180 градусах 20 минут.
3.Взбиваем сливочное масло. Во взбитое масло добавляем сгущенное молоко и опять взбиваем. Заварной крем необходимо размять и добавить в взбитую массу, и перемешать. Добавить в крем предварительно взбитые сливки. Убрать в холодильник на 15 минут.
4.Когда крем охладится добавляем его в кондитерский мешок и заправляем наши трубочки. Для подачи посыпаем сахарной пудрой.


Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу: https://cutt.ly/VrpNTQ7X

Корзина с продуктами 👉🏻 https://cutt.ly/Brpc6BKP


МЫ В СОЦСЕТЯХ:
Мы в Телеграм: https://t.me/we_are_vkusvill
Наш интернет-магазин: https://vkusvill.ru/
Яндекс.Дзен с рецептами: https://zen.yandex.ru/vkusvill_ru
Мы в ВК: https://vk.com/vkusvill_ru


#вкусвилл #пышки #рецепт #десерт