Уже много лет закрываю так! Потрясающе вкусные ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ на зиму. Мой любимый рецепт.

Описание

Сегодня заготовим очень вкусные маринованные огурцы с кетчупом на зиму. Маринад получается пикантным, сбалансированным по вкусу, кисло-сладким, а сами консервированные огурчики - хрустящими и очень ароматными. Мариновать огурцы на зиму мы будем без стерилизации: способом двойной заливки - это очень просто, легко и быстро.

Ингредиенты:
(на 3 литра заготовки)

Огурец - 1,5 кг.
Вода - 1,5 л.
Кетчуп - 6 ст. л.
Уксус столовый 9% - 3 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 1,5 ст. л.
Чеснок - 6 зубчиков
Листья хрена - 1,5 шт.
Листья чёрной смородины - 3 шт.
Зонтики укропа - 6 шт.
Петрушка - 9 шт.
Перец душистый - 6 шт.

Пишите комментарии, ставьте Палец в верх, если Вам понравилось видео!