Самые вкусные маринованные огурцы на зиму! Хрустящие, ароматные!

Описание

Такие хрустящие кисло- сладкие огурчики отлично хранятся при комнатной температуре,проверено не один год.

Огурцы-3 кг.
Лук-1 шт.
Морковь- 1-2 шт.
Зелень- петрушка
Лавровый лист- 1 шт.
Перец( черный горошек)- 0,5 ч.л
Горчица в зёрнах (сухая)- 0,5 ч.л
Перец( душистый)- 3 шт.

МАРИНАД:

На 1 порцию:

Вода- 1 литр.
Уксус 9%- 200мл.
Сахар- 4 ст.л
Соль- 1 ст.л
Смешать,чтоб растворились соль и сахар
Стерелизовать 8 мин.(не больше)
Укутать на ночь.

Желаю всем приятного аппетита!
Удачных заготовок!️