ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ для семьи на 3 дня. Просто, вкусно и БЮДЖЕТНО. Суп, горячее, второе, салат и выпечка

Описание

Мой Telegram канал: https://t.me/dasha_budzget_recepti

Мой канал в MAX: https://max.ru/join/JdUnQahGQbAixrm2CdQmVDesU8xN1um7jZhlKftiQWk

Всем привет!
В этом видео я поделюсь рецептами бюджетных блюд на несколько дней.
Приготовим томатный крем-суп, ребрышки барбекю, курицу с овощами в кисло-сладком соусе, картофельное пюре, салат с зеленой редькой и пирог с вареньем!
Приятного просмотра!❤️

Для тех, кто хочет поддержать канал:
Т-Банк 2200701900480960 Дарья М.

ТАЙМ-КОДЫ ⏰
00:05 - Томатный крем-суп
05:39 - Ребрышки барбекю
08:41 - Куриное филе с овощами в кисло-сладком соусе
11:29 - Картофельное пюре
12:08 - Салат с зеленой редькой
14:37 - Заливной пирог с вареньем

Томатный крем-суп:
Помидоры - 900 гр.
Лук репчатый - 500 гр.
Растительное масло ~10-15 гр.
Чеснок - 1-2 головки.
Соль, сахар, черный перец, паприка, базилик, перец Чили - по вкусу.
Кипяток - 1 литр.
Сливки 10% - 200 мл.

Ребрышки барбекю:
Свиные ребра - 1200 гр.
Сушеный чеснок - 1 ст.л.
Паприка сладкая - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (С горкой)
Сахар - 1 ст.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Горчица - 50 гр.
Соус Барбекю - по вкусу.

Куриное филе с овощами в кисло-сладком соусе:
Куриное филе - 1 шт.
Мексиканская смесь овощей - 150 гр.
Соль, черный перец, сушеный чеснок, паприка - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Кисло-сладкий соус:
Кетчуп - 1 ст.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.

Картофельное пюре:
Картофель - 1,5 кг.
Молоко - 100 мл.
Соль - по вкусу.

Салат с зеленой редькой:
Зеленая редька - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста белокочанная - 300 гр.
Сок дольки лимона ~ 5 гр.
Зернистая горчица - 1 ч.л.
Сметана - 50 гр.
Майонез - 10 гр.
Соль и черный перец - по вкусу.

Заливной пирог с вареньем:
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 100 гр.
Соль - щепотка.
Мука - 130 гр.
Разрыхлитель теста - 5 гр.
Варенье/джем - 200 гр.

Рутуб: https://rutube.ru/channel/72387283/

ВК: https://vk.ru/dashabudgetnouvkusno

YouTube: https://youtube.com/channel/UC7fEzLA12Sw8ZZAEkM7OeVA?si=iSGJBBqOIYQ1H8y6

Дзен: https://dzen.ru/id/67ab7b4639b15b1c237e303a

Сотрудничество: Bauskovadara@gmail.com