Легендарный торт «Мишка на севере» без яиц: тот самый вкус из детства за полчаса! 🐻❄️

Описание

Хотите приготовить любимый классический десерт в облегченном формате? Этот простой рецепт торта «Мишка на севере» готовится абсолютно без яиц, но выходит невероятно нежным и сочным! Чередование контрастных коржей и густого сметанного крема дает идеально пропитанную текстуру, которая тает во рту. Обязательно сохраняйте этот быстрый и доступный способ порадовать близких!

Ингредиенты:
Сметана - 200 гр
Сахар - 140-160 гр
Мука - 450 гр
Сливочное масло - 150 гр
Какао - 30 гр
Разрыхлитель - 1,5 ч.л

Крем:
Сметана 25% - 600 гр
Сахарная пудра - 100-120 гр

Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Guts and Bourbon (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Источник: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400032

Исполнитель: http://incompetech.com/