ВСЕ СМЕШАЛ И ГОТОВО! ЗАВТРАК за 10 минут! ЭТОТ рецепт, понравится КАЖДОМУ!

Описание

Быстрые оладушки с колбасой, сыром и помидором — отличный вариант для сытного домашнего завтрака. Тесто замешивается буквально за несколько минут, а внутри получается мягкая начинка с расплавленным сыром, колбасой и сочным помидором.

Такие оладьи удобно готовить, когда хочется чего-нибудь горячего и вкусного, но долго стоять у плиты совсем не хочется. Ингредиенты простые и наверняка найдутся в холодильнике.

Ингредиенты:

* мука — 2–3 ст. л.
* яйца — 2 шт.
* сметана — 2 ст. л.
* сода — ½ ч. л.
* помидор — 1 небольшой
* колбаса или ветчина — 50 г
* сыр — 60 г
* свежая или сушёная зелень — по вкусу
* зелёный лук — по вкусу
* соль — по вкусу
* чёрный молотый перец — по вкусу
* растительное масло — для жарки

Яйца смешиваем со сметаной, мукой и содой, добавляем соль и перец. Затем нарезаем небольшими кусочками помидор, колбасу и сыр, добавляем зелень и всё хорошо перемешиваем.

Выкладываем тесто ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжариваем оладьи на среднем огне под крышкой примерно 3–4 минуты с одной стороны, затем переворачиваем и готовим ещё около 3 минут.

Получаются румяные оладушки с аппетитной корочкой, мягкой серединкой и тянущимся сыром. Быстро, просто и очень удобно для завтрака или небольшого перекуса.

Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, поддержите видео лайком и подписывайтесь на канал — впереди ещё много простых домашних рецептов.