ТВОРОЖНЫЙ ТАРТ😋👍

Описание

Ингредиенты:
Для теста
Мука 250 гр
Сливочное масло 100 гр (можно заменить на маргарин)
Яйцо 1 шт
Сахар 50 гр
Ванилин
Разрыхлитель
Щепотка соли

Для начинки
Творог 400 гр
Сахар 90 гр
Яйца 2 шт
Манка 1 ст.л

Приготовление:
Просеянную муку с маслом перетираем в крошку.
В отдельной миске смешиваем яйцо, соль, сахар и ванилин.
Добавляем жидкость к мучной крошке и быстро собираем шар.
Тесто распределяем по форме (можно использовать форму для торта), формируем бортики. Накалываем вилкой и убираем в морозилку на 20-30 минут.
Для начинки, соединяем творог(у меня творожная масса, поэтому добавила мало сахара) с сахаром и взбиваем до тех пор, пока сахар не растворится.
По-одному добавляем яйца, взбиваем.
Кладем манку и перемешиваем лопаткой.
Готовую начинку вливаем в форму.
Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 40-45 мин.
Тарт можно кушать как в теплом виде так и в холодном)