Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом с грибами.

Описание

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом с грибами.
Крупная куриная грудка 650 гр.
Шампиньоны 575 гр.
Сметана 300 гр.
Чеснок 3-5 зубчиков.
Сыр 200 гр.
Соль, перец.
Сметану посолить, поперчить, выдавить через пресс чеснок, перемешать и отставить в сторону на 10-15 минут.
Грудку нарезать крупными кусками, выложить в форму для запекания. Посолить и поперчить.
Грибы крупно нарезать, выложить поверх грудки. Далее выложить сметану с чесноком, разровнять соус по всей поверхности.
Отправляем в предварительно разогретую до 180С духовку на 35 минут. Далее посыпать сыром, и запекать ещё минут 10-15. До образования красивой корочки