Творожный пирог с какао и вишней

Описание

Это видео снято в 2010 году

Для теста:
250 г муки
140 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1 ст. ложка с горкой какао-порошка
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
щепотка соли
1 ст. ложка коньяка (по желанию)

Для вишневой начинки:
400 г вишни
1-3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка с небольшой горкой крахмала

Для творожной начинки:
400 г творога
2 яйца
3-5 ст. ложек сахара
2 ст. ложки муки

форма 24-26 см

Текстовый рецепт здесь - https://dzen.ru/a/aPshVQ_7lGCFn8FN