Капкейки | Творожный крем | ЛУЧШИЙ рецепт капкейков.

Описание

В этом видео вы увидите ЛУЧШИЙ рецепт классических капкейков, которые просто готовятся и получаются обалденно вкусными.
А для украшения я приготовлю творожный крем 6:10 , который тоже готовится очень просто. Этим кремом можно украшать как капкейки, так и торты.
РЕЦЕПТ САМЫХ ВКУСНЫХ КАПКЕЙКОВ:
Мука 160 г
Сахар 140 г
Масло сливочное 100 г
Яйца 2 шт
Молоко 80 мл
Сода 1 ч.л. + Лимонная кислота на кончике ножа
Соль щепотка.
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ:
Творог 5-9% 200 г
Сгущеное молоко 40 г
Масло сливочное 150 г
Сахарная пудра 40 г
Ванилин на кончике ножа.