💥 Три рецепта котлет, которые взорвут ваш ужин!

Описание

Надоели обычные котлеты? Ловите три крутых вариации, чтобы разнообразить меню.
00:00 ⭐ Котлеты «на овощной подушке» - сразу и мясо, и гарнир
Овощи под котлетами пропитываются соком - это просто космос!
★ Ингредиенты:
✔ Для котлет:
- Фарш свинина/говядина - 500г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Чеснок - 2 зуб.
- Специи для мяса - по вкусу
✔ Для овощной подушки:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Картофель крупный - 2 шт.
- Помидор - 1-2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Кетчуп - 2 ст.л.
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Специи - по желанию (у меня для мяса)
- Масло растительное - для жарки
- Масло сливочное - 20г
- Вода
- Зелень

06:12 ⭐ Котлеты куриные с кабачком
Супер-сочные, даже если вы взяли грудку. Секрет? Кабачок! Он делает своё дело незаметно, но эффективно.
★ Ингредиенты:
- Кабачок 1шт. - 300г
- Соль - 1 ч.л.
- Куриная грудка - 700г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Укроп - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
- Мука - 3 ст.л.
- Растительное масло - для жарки
★ СОВЕТ: Кто не любит жареного, котлетки отлично получаются и в пароварке, и в духовке.

09:54 ⭐ Сочные котлеты из фарша с сырым картофелем
Да-да, именно сырым! Этот трюк даёт невероятную сочность и нежную текстуру. Поверьте, это стоит попробовать!
★ Ингредиенты
- Фарш любой - 600г
- Картофель (крупный) - 1шт.
- Лук репчатый - 1шт.
- Чеснок - 1 зуб.
- Кефир - 100 мл
- Манная крупа - 1 ст.л.
- Соль - 1 ч.л. (по вкусу)
- Приправа для фарша - 1 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.

Всё просто, по-домашнему и очень вкусно. Готовьте с любовью - и пусть ваш дом наполнится аппетитными ароматами! ❤️
******************
Видео можно поделиться в Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники
Ссылка на это видео:

Друзья, подписывайтесь на мои каналы:
ВК ▶ https://vk.com/varimzharimrecipes
Макс ▶ https://max.ru/ziminpositive
Рутуб ▶ https://rutube.ru/u/varimzharimrecipes/
Дзен ▶ https://dzen.ru/ziminpositive
Одноклассники ▶ https://ok.ru/bon.bonappetit
Ютуб ▶ https://www.youtube.com/@ZiminaTatiana

Нажимайте 🚀 и пишите комментарии 😊💬

Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

#котлеты #рецепткотлет #простыерецепты #быстрыерецепты #котлетыскабачком #котлетыкартофелем #котлетынаовощнойподушке #куриныекотлеты #готовимдома #вкусно #семейныйужин #сочныекотлеты #варимжаримрецепты