БОРЩ. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. БОРЩ ГАЛИЧСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ БОРЩА. ЛУЧШИЙ БОРЩ. #шефшаров #500супов #борщ

Описание

ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: https://market.yandex.ru/business--shef-sharov/44194824 , https://www.ozon.ru/brand/shef-sharov-100422743 и https://www.wildberries.ru/brands/shef-sharov

Сегодня вы узнаете, как приготовить БОРЩ ГАЛИЧСКИЙ. Рецепт приготовления борща достаточно простой, а с приправой «Шеф Шаров» блюдо получается невероятно вкусным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита!

ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. https://www.wildberries.ru/brands/alisia-fiori
#шефшаров #500супов #борщ
Мой Telegram-канал https://t.me/ChefSharov
Мой канал ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/chef_sharov
___________________________________________________________________

ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные:
1. Свинина 900гр.
2. Свекла 3шт.
3. Капуста 1/4 коч.
4. Картофель 4шт.
5. Фасоль конс. 200гр.
6. Томаты 3шт.
7. Болгарский перец 1шт.
8. Корень сельдерея 100гр.
9. Лук репчатый 1шт.
10. Морковь 1шт.
11. Чеснок 1шт.
Специи и приправы:
1. Соль (по вкусу)
2. Уксус 1 ст.л.
3. Черный перец 1/2 ст.л.
4. Итальянские травы 10-15гр.

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА КАСТРЮЛЮ ОБЪЕМОМ 9 ЛИТРОВ.
Приготовьте мясной бульон из свинины (см.выпуск 17).
Очистите и нарежьте: морковь, свеклу и лук.
Обжарьте на растительном масле и добавьте консервированную фасоль.
Приготовьте томатный сок из свежих помидор. Добавьте в зажарку:
томатный сок, итальянские травы (10-15гр.), черный перец(1/2ст.л.),
уксус (1ст.л.) и соль (по вкусу). Тушите до готовности.
Очистите и нарежьте: картофель, болгарский перец, корень сельдерея.
Добавьте в кастрюлю и варите до готовности.
Нарежьте чеснок. Добавьте зажарку и нарезанный чеснок в кастрюлю.
Нарежьте тонкими пятаками свеклу, заложите в кастрюлю,
затем доведите до кипения и выключите огонь.
Положите суп в тарелку, добавьте свежую зелень и сметану.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!