Город МОСКОВСКИЙ
00:04:11

Домашние колбаски из свинины с яблоками и эффектом копчения

Аватар
АРИАНА ГОЛЬЦ
Просмотры:
1 015
Дата загрузки:
07.05.2026 10:09
Длительность:
00:04:11
Категория:
Еда

Описание

1 килограмм свиной шеи
Полтора яблока кисло-сладких сортов
1 большая луковица натертая на крупной терке
Столовая ложка соли
Половина чайной ложки чёрного молотого перца
Половина чайной ложки мускатного ореха
Половина чайной ложки кориандра
Половина чайной ложки сухого чеснока
8 грамм сухого дыма
Свиная оболочка
Начиняем колбаски,готовим в разогретой на 180 градусов духовке,в рукаве, 30-40 минут,или 1 час если любите полную прожарку,1 раз переворачивая.Остальные можно приморозить впрок.
Приятного аппетита.

Рекомендуемые видео