Tom Yam| Tom Yam без пасты|Том Ям в домашних условиях

Описание

Том ям (лаос. ຕົ້ມຍຳ [tôm ɲam]; тайск. ต้มยำ, [tôm jam]) — кисло-острый суп с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Национальное блюдо Лаоса и Таиланда. Также употребляется в соседних странах: Малайзии, Сингапуре и Индонезии.

В соседних странах, таких как Сингапур, Малайзия и Индонезия, а также в ресторанах по всему миру, название «том ям» широко используется для обозначения различных тайских острых супов, которые могут сильно отличаться от оригинала, из-за чего часто возникает путаница.

Ингредиенты:
Куриная грудка -1 шт
Морепродукты, у меня были только криветки
Помидоры -2 шт, или 6 маленьких
Кокосовое -молоко 200 мл.
Корень имбиря - 3 слайса
Маленький пучок кизы
1 лимон
Соль по вкусу, приправы( сладкий красный перец, черный перец)
Соевый соус
Рис для гарнира#кавказскийвкусвевропе #кавказскаякухня #грузинскаякухня #готовказа5минут #томямрецепт#томям#крылышкиkfc #шашлык #бастурмаизсвенины #готовимлегко #бастурма#томямвдомашнихусловиях