Салат Ананасовый рай с копченой курицей и грибами

Описание

В преддверии Нового года предлагаю приготовить салат Ананасовый рай. Салат Ананасовый рай получается сытным, аппетитным и очень вкусным. Этот салат украсит ваш праздничный стол. Сочное куриное копчёное мясо, грибы, пикантный сыр, воздушные куриные яйца и консервированные ананасы. Оригинальное сочетание обычных продуктов в одном блюде. Готовится такой салат очень просто и быстро. Этот салат можно подать в большом праздничном салатнике или формировать в разъёмной форме для выпечки. Обязательно украсьте им свой новогодний стол! Уверена, что ваши гости и домочадцы оценят этот салат по достоинству.

Ингредиенты:
Копчёное куриное филе – 350 г
Свежие грибы – 250 г
Лук репчатый – 1 луковица
Яйцо куриное (вареное) – 4 шт.
Сыр – 150 г
Ананасы консервированные – 6 колечек
Огурец свежий – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Майонез – по вкусу
Растительное масло – для жарки

Нежное куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем первым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.
Лук репчатый нарезаем на небольшие кубики.
Шампиньоны нарезаем на произвольные кусочки.
На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем репчатый лук и грибы. Обжариваем до мягкости и лёгкого зарумянивания около 7-10 минут и выкладываем вторым слоем. Солим и перчим по вкусу. Сверху делаем сетку из майонеза.
Куриные яйца натираем на тёрке с крупным полотном и выкладываем третьим слоем. Сверху делаем сетку из майонеза.
Свежий огурец нарезаем на небольшие кубики и выкладываем четвёртым слоем. Майонезом этот слой не покрываем.
Сыр натираем на тёрке с крупным полотном и выкладываем пятым слоем. Этот слой хорошо промазываем майонезом.
Ананасы консервированные готовим в последнюю очередь. Нарезаем их на небольшие кубики и выкладываем шестым слоем. Это, и будет наш заключительный слой в салате. Даем салату пропитаться в прохладном месте. На этом этапе снимаем аккуратно ограничивающее кольцо с салата.
Вот и всё, на этом наш салат Ананасовый рай готов!

Приятного Вам аппетита и с наступающим Новым годом, друзья!
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Живите вкусно! И живите со вкусом!

Еще больше рецептов вкусных блюд и рецептов на зиму ищите в VK Видео https://vk.com/video/@club227283412,
а так же на RUTUBE https://rutube.ru/u/vpoiskahvkusa,
в Телеграм https://t.me/vpoiskahvkusa, в Одноклассниках https://ok.ru/vpoiskahvkusa,
Дзен https://dzen.ru/vpoiskahvkusa и YouTube-канале https://www.youtube.com/@vpoiskahvkusa