МОТИ “МАНДАРИН-КОРИЦА”

Описание

МОТИ “МАНДАРИН-КОРИЦА”
(рецепт на 8 моти диаметром 5-6 см.)

🌟 Мандариновое конфи:
✅ Пюре мандарина - 120 г
✅ Сахар - 20 г
✅ Желатин - 3 г

🌟 Сливочно-сырный крем с корицей:
✅ Сыр сливочный творожный “Чудское озеро” - 195 г https://vk.cc/cFfQGX
✅ Сливки 35% “Чудское Озеро” - 85 г https://vk.cc/cFfQGX
✅ Сахарная пудра - 65 г
✅ Желатин 220 Блюм - 2 г
✅ Корица - 1 ч.л.

🌟 Рисовое тесто:
✅ Вода - 130 г
✅ Мука рисовая - 100 г
✅ Сахар или сахарная пудра - 100 г
✅ Крахмал кукурузный - 3 г
✅ Краситель водорастворимый - желтый, красный.

Реклама ООО «Торговая Группа Союз»
ИНН 6027094920 erid 2VtzqxfGZPm

Каждую неделю новые рецепты, подписывайтесь)) 🤗

Наш сайт ➔ https://pastry-school.online
Телграм канал ➔ https://t.me/pastryschool
Яндекс Дзен ➔ https://zen.yandex.ru/pastryschool
Вконтакте ➔ https://vk.com/pastry_school

СОХРАНИТЕ СЕБЕ - ДВА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА ВКУСНЕЙШИХ ТОРТОВ🎂👩🍳:
1) Медовик "Классический"
2) Медовик "Муссовый"
Пошаговое приготовление тортов ➔ https://clck.ru/32LHXf

Подписывайтесь, ставьте улыбочку 😃, ракету 🚀 и делитесь видео)) Каждую неделю публикуем новые рецепты!))) 😘

#рецептторта #пастрискулл #pastryschool #рецепт #pastry-school #торт