HOT Chicken flavor ramen или Рамен со вкусом горячей курицы ??

Описание

Сегодня я решил порадовать вас вкусным блюдом быстрого питания, обладающим большой энергетической ценностью и отличным вкусом ?
⠀
Если рецепт понравился, ставьте лайк ❤️ А если вы забрали его к себе в закладки ?, оставьте любой комментарий под постом ?
⠀
Ингредиенты:
⠀
? Лапша 1 шт (можно взять ролтон или доширак), у меня корейская лапша;
? Куриное филе 50-75 гр;
? Болгарский перец 1/2 шт;
? Морковь 1/3 шт;
? Лук репчатый 1/2 шт;
? Помидор 1 шт;
? Адыгейская соль (по вкусу);
? Вода 100 мл;
? Соевый соус 40-50 мл;
? Сыр 30 гр;
? Микс зелени (лук, укроп, петрушка);
? Яйцо (яичный желток) 1 шт
⠀
Способ приготовления:
⠀
✅ Подготавливаем овощи: морковь и болгарский перец нарезаем соломкой, помидор и лук нарезаем маленькими кубиками; мелко нарезаем зелень и натираем сыр;
✅ Теперь на раскалённой сковородке обжариваем (1-2 минуты) мелко нарезанную куриную грудку;
✅ После добавляем перец, морковь, лук, помидор, солим и обжариваем ещё 2-3 минуты;
✅ Далее кладём лапшу, наливаем воду и тушим под крышкой 2 минуты;
✅ После переворачиваем лапшу, наливаем соевый соус, посыпаем сыром перемешиваем и обжариваем ещё пару минут;
✅ Приготовленную лапшу перекладываем на тарелку или обратно в коробочку (чтобы не пачкать посуду ?), посыпаем зеленью и размещаем яичный желток;
✅ Готово! Хватаем китайские палочки или вилку и приступаем к употреблению этой вкусной лапши ?
⠀
С любовью, рубрика #готовитьсниматьжрать ?
⠀
И тут у меня сразу созрел вопрос: а что выбираете вы❓ Ролтон или Доширак❓