Город МОСКОВСКИЙ
Найдено результатов: 100
Емколбаски
Как Агапкин испортил 70кг мяса или сколько нужно соли, чтобы просолить окорок. Серия 7
Сушеные колбаски и мясные чипсы - рецептуры, сроки годности и как правильно сушить. #емколбаски
Сервелат в термокамере ЕМКОЛБАСКИ за 2,5 часа.
Брауншвейгская, Сальчичон, Дедушкин гостинец- сыровяленые колбасы по горячей и холодной ферментации
Сыровял к НГ- колбаса готова! Закладываем на посол цельномышечные деликатесы. 6 серия "Вялим вместе"
Квашеное сало, капуста со Стартами и без, ростовская Пелюстка. Давайте квасить/вялить вместе - 7!
Карбонад КАСЛО
100 лет рецептуре! Чайная колбаса - её легендарный вкус и вид, дискутируем на тему колбасы сегодня
Ветчина МРАМОРНАЯ своими руками
Шейка сырокопченая
"Квартирная" Одесская п/к. Сравниваем варианты - духовка, духовка + жидкий дым, термокамера
Шейка и Карбонад варено-копченые в Термокамере ЕМКОЛБАСКИ. Этапы, температура, положение заслонок.
Список товаров для сыровяления и ссылки на рецепты
Сыровяленое мясо по-простому. Полчаса твоего времени и полтора-два месяца ожидания. РОЗЫГРЫШ.
Самая народная прессованная ветчина - Шинка Куриная.
Колбасы по горячей и холодной схемам - готовы! Полендвица просолилась, переупаковка. Серия 10
Сигаретный «бездымный» дымогенератор от ЕМКОЛБАСКИ. Теперь коптить можно в квартире!
Ветчина курино-говяжья для начинающих. Повтор рецепта с 500 тыс просмотров #емколбаски #павелагапкин
Пошаговая инструкция варки с копчением на термокамере ЕМКОЛБАСКИ. Советский рецепт копченой курицы.
Колбасные оболочки делятся на проницаемые, полупроницаемые и непроницаемые. Зачем?
Рулька варено-копченая. #емколбаски #копчение #термокамера
Украинская жареная колбаса. Просто колбаса, без политики. Рецепт по мотивам ГОСТа.
Карбонад вяленый.
Русская колбаса ГОСТ - домашняя вареная. #домашняяколбаса #рецептдомашнейколбасы #емколбаски