Бабушкин пирог из 2 яиц за 5 минут! Тает во рту! Быстро и вкусно!

Описание

Этот пирог — как у бабушки: простой, но с душой.
Насыщенный, с нежной текстурой творога и густой шоколадной пастой, которая растекается внутри.
Готовится на простых ингредиентах — с растительным маслом и сметаной для мягкости.
Форма застелена пергаментом — кекс легко отходит после выпечки.

📌Внимание, рекомендую использовать ингредиенты в граммах, так как это более точный и правильный рецепт!объёмы указаны с учётом мерной чашки = 240 мл:
- Яйца — 2 шт.
- Сахар —150 г (⅔ cup / 5.3 oz).
- Ванильный сахар —5 г (1 ч.л. / 0.18 oz).
- Соль — щепотка (1 г).
- Творог —300 г (1 ¼ cups / 10.6 oz).
- Сметана —100 г (⅓ cup + 2 ст. ложки / 3.5 oz).
- Растительное масло —130 г (9 ст. ложек / 4.6 oz).
- Мука —200 г (1 ¾ cups / 7.1 oz).
- Разрыхлитель —10 г (2 ч.л. / 0.35 oz).
- Шоколадная паста —300 г (1 ¼ cups / 10.6 oz), например Nutella или любая альтернатива.
- Шоколадные дропсы —30 г (2 ст. ложки + 1 ч.л. / 1.1 oz).

📌 Форма: круглая, диаметр 22 см, высота 6 см (8.7" × 2.4").
📌 Выпекать 50–60 минут при 180°C (350°F / Gas Mark 4).
Духовку разогрейте заранее.
Готовность проверьте зубочисткой.

💡 Совет: если шоколадная паста слишком густая, слегка подогрейте её — так она лучше распределится в тесте.

Что вы чувствуете, когда открываете духовку и пахнет шоколадом и ванилью?
Это воспоминание или просто уют?

Приятного аппетита.
Пусть этот момент напомнит о чём-то родном.
До новых встреч.

#шоколадныйпирог #бабушкинрецепт #домашняявыпечка #рецептывыпечки #выпечка #выпечкасдухой #простыерецепты #OmasKuchen #нежныйкекс #уют #рецепт #легкаявыпечка #скмиксером #кексы #ванилин #фруктовыйпирог #творожныйкекс