ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШКА в духовке

Описание

Простой рецепт запеченного в духовке картофеля. Получается отличный мягкий картофель с хрустящей корочкой снаружи.

Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:)
? Foodstorm в ВК:
https://vk.com/foodstorm

? Foodstorm в Youtube:
https://www.youtube.com/@foodstorm/videos

Мы использовали:
• Картофель
• Оливковое масло
• Соль, перец
• Розмарин
• Чеснок

Мытый картофель закидываем в горячую воду и варим 15 минут. Он не должен полностью приготовится, так как после варки мы его запекаем.
Сливаем воду, режем пополам.
Маринуем: соль, перец, оливковое масло. На противень выкладываем розмарин, раздавленный чеснок.
Закидываем картофан разрезом вверх.
Убираем в разогретую до 250°С духовку у кого тянет, у кого – нет, ставит максимум. Лучше с конвекцией.
Готовим до золотистой корочки.

#foodstorm #запеченныйкартофель